La viande/la carne:

Du poulet-de pollo         du boeuf-de buey   

Du porc-de cerdo            Du veau-de ternera    

De l´agneau- de cordero       Du cheval-de caballo   

Un steak-un filete             Du jambon-jamón       

Un pâté-paté                     Un rôti-un asado   

Une escalope-un escalope          Un gigot-una pata   

Une côtelette-una chuleta       Un saucisson-un salchichón     

une saucisse-una salchicha       Du canard-de pato     

De la dinde-de pavo              La charcuterie-la chacutería